夜のコーヒートリップ Nordic ツアー 

2015coffee

写真に囲まれた空間で
Bal Musetteオーナー、川口氏によるコーヒーセミナーを開催します。
昨年も行った夜のコーヒートリップ、
今年はノルディックツアー。
フィンランドの写真とともにお楽しみください。
おいしく賢く、コーヒーの世界を旅する気分で。

フィンランドはなんとコーヒー消費量世界トップ。
そんな世界のコーヒー事情などよもやま話を交えながらの
セミナーです。

2015.1/9金
19:00 オープン
19:30 セミナースタート

参加費 2500円 大人のみ
セミナー料金+お菓子&おにぎりなどの軽食つき
最大15名まで

ご希望の方は当日昼までにメールにて
(営業中はお電話でも可)お申し込みください。
軽食の準備がありますのでキャンセルはご遠慮願います。
info★ga-boite.com
★を@にかえてください。

内容
①3種類のコーヒーのカッピング(テイスティング)。
まずはブラインドで飲んで好みを選んでいただき、
その後銘柄を明かしながら原産国にまつわるお話をします。
②ケメックスとエアロプレスを使っての淹れ方をレクチャー、
そこで抽出したコーヒーをお菓子と一緒に味わいます。
③質問タイム

空腹にコーヒーを飲むのが心配というかたもご心配なく。
仕事帰りにそのままご参加いただけるよう、軽食をご用意しております。
19時からオープンしておりますので開始までゆっくりおくつろぎください。
セミナーのあとゆっくりお召し上がりいただいてもかまいません。
ぜひお気軽にご参加ください。

昨年の様子
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みたことのない器具がたくさんありました。
美しい道具だけでも一見の価値あり!

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