tamas 2017 SS collection「感覚・刺激・コントロール」

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tamas受注会
2017 SS collection「感覚・刺激・コントロール」
2016.12.7(水)-20(木)13:00-19:00
◎日曜は18:00
◎休廊日/15(木)

温かい、冷たい、眠い、心地いい。
暑い、痛い、かゆい、重い。
反射、瞬発、無意識に振り返る。触れてみたい。
生活は感覚と刺激の積み重ね。
そして生物は、それをコントロールする方法を知っている。

3度目となる今回は、1年の感謝の気持ちを込めまして
SWEETCHさんにお願いして
コレクションをイメージしたクッキーを作っていただきました。
オーダーされた方に差し上げます。
販売もいたしますが数に限りがあります。

SWEETCH主宰 笠尾美絵
1974年生まれ。
栄養士の短大卒業後、仙台市内のホテル、東京都内のレストラン、ケーキ店、
IDEEのレストランなどにて、パティシエとして様々なスウィーツに携わる。
IDEE退社後、数ヶ月間のヨーロッパ放浪の後、
2005年9月にSWEETCHを立ち上げ、
IID(世田谷ものづくり学校)内にアトリエを構えて活動を開始。
2006年10月に、広尾にアトリエを移し、現在に至る。

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今年も早いことに、残すところあと1ヶ月。
不覚にも10月に引き続き2度目の風邪をひいてしまい
休んでおりました。
なかなか回復しないと思って病院にいったところ、、、
予想通り急性副鼻腔炎と診断。思うように立ち回れず情けない。
土日で予定していた東京出張はなんとか強行したものの
コンディションが良くないため、行動ペースが落ち、
移動が億劫で2つはキャンセルしてしまう始末。

先週日曜、映画館から出た瞬間に喉に異変を感じたので
きっとウイルスがウヨウヨしていたのかも。。
(毎回楽しみにしているガンダムTHE ORIGINを鑑賞)

皆様も人の多い場所では十分ご注意くださいませ。。。
またとにかく寒い日は空腹にしすぎないこと。
空腹時は体温が下がって免疫力が落ちているので
温かいものを飲むだけでもいいので
少しでもお腹を満たしてくださいね。

(メールなどご連絡が滞っておりまして関係各者さまには
ご迷惑おかけしております。)

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